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Composición aminoacÍdica del mosto de los cv. CigÜente, Macabeo, Moscatel de Alejandría y Verdejo cultivados en diversas regiones de España. Efecto del régimen hídrico a lo largo de tres campañas

M.E. Valdés, D. Moreno, D. Uriarte, A. Montoro, J.R. Castel† and J. Yuste

E3S Web Conf., 50 (2018) 01017

Published online: 22 August 2018

DOI: 10.1051/e3sconf/20185001017

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