Aspects regarding the use of ultrasounds in the food industryCristian Marian Sorică, Marian Vintilă, Laurentiu Vlădutoiu, Elena Sorică, Iulia Andreea Grigore and Mario CristeaE3S Web Conf., 286 (2021) 04009DOI: https://doi.org/10.1051/e3sconf/202128604009