Open Access
Issue |
E3S Web Conf.
Volume 234, 2021
The International Conference on Innovation, Modern Applied Science & Environmental Studies (ICIES2020)
|
|
---|---|---|
Article Number | 00035 | |
Number of page(s) | 5 | |
DOI | https://doi.org/10.1051/e3sconf/202123400035 | |
Published online | 02 February 2021 |
- G. Fontguyon, É. Giraud-Héraud, L. Rouached, L-G.Soler. The quality of produce and brand names. Sociologie du travail 45(2003) 77-94 [Google Scholar]
- S. Benjelloun, E. Bader, M. Razès, M.C. Dop. Profil Nutritionnel du Maroc - Division de la nutrition et de la protection des consommateurs, FAO, (2011) [Google Scholar]
- F.Perreau. Les mécanismes qui guident le comportement du consommateur. p. 1-42. (2013) Accessed 08/07/2020 [Google Scholar]
- G. Marion, « La marque, l’enseigne et le nom de l’entreprise : Propositions pour une classification des concepts et des problématiques », Actes du 3e Congrès annuel de l’Association française de marketing (AFM), 6-7 mai (1987), Dinard [Google Scholar]
- R. Hamimaz. Le développement des produits du terroir au Maroc : quelques préalables. In: Tekelioglu Y. (ed.), Ilbert H. (ed.), Tozanli S. (ed.). Les produits de terroir, les indications géographiques et le développement local durable des pays méditerranéens. Montpellier : CIHEAM, (2009). p. 271-279 (Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens; n. 89) [Google Scholar]
- C. Bessy, F. Chateauraynaud, « Économie de la perception et qualité des produits : L’exemple des contrefaçons dans le domaine agroalimentaire », Cahiers d’économie et sociologie rurales, n° 37, (1995) [Google Scholar]
- JA. Caswell, EM. Mojduszka. Using informational labeling to influence the market for quality in food products. Am J Agric Econ (1996) ;78(5):1248—53 [Google Scholar]
- JA. Caswell, Y. Ning, F. Liu, EM. Mojduszka. The impact of new labeling regulations on the use of voluntary nutrient-content and health claims by food manufacturers. J Public Policy Mark (2003); 22(2):147—58 [Google Scholar]
- Pierre Combris, Géraldine Enderli; , Julie Gauvreau, Céline Ménard, Louis GeorgesSoler, Marine Spiteri, Jean-Luc Volatier. Public and private actions for improving the nutritional quality of foods: Impacts and limits. Cahiers de nutrition et de diététique (2014) 49, 22—31 [Google Scholar]
- Rachida Belloute, Mohammed Diouri. Food products purchasing criteria and behavior in morocco and their influencing factors. sciencelib editions mersenne : (2014) volume 6, n ° 141116 [Google Scholar]
- H. Rachidi, H. Latrache. Update on microbiological quality assurance meat and meat products in Morocco. Revue d’épidémiologie et de Santé Publique (2018) RESPE-1023; No. of Pages 4 [Google Scholar]
- Filser M.1994. Le comportement du consommateur. Précis Dalloz Gestion, Paris. P. 426. Cited by Hauteville F. 2003. Processus sensoriels et préférence gustative: Apport de la recherche expérimentale au marketing agro-alimentaire. Revue française du marketing; 194 (4/5): 13-27 [Google Scholar]
Current usage metrics show cumulative count of Article Views (full-text article views including HTML views, PDF and ePub downloads, according to the available data) and Abstracts Views on Vision4Press platform.
Data correspond to usage on the plateform after 2015. The current usage metrics is available 48-96 hours after online publication and is updated daily on week days.
Initial download of the metrics may take a while.